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松露布拉塔

松露布拉塔

-松露醬包入慢慢弄招牌布拉塔的內餡
-使用義大利頂級黑松露，並搭配珍貴牛肝菇
-香氣更上一層樓，讓餐點更加分

全店，滿2000元免運費 (部分商品除外)

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商品描述

源自於義大利南部的普利亞大區，近年風靡歐美與日本的乳酪。作為台灣第一家以本地乳源成功製作並販售的乳酪坊，慢慢弄的布拉塔，特色是新鮮濃醇，內餡包裹乳酪絲（sfilacci），絕非坊間以次等凝乳塊或邊角料混充，再加入鮮奶油製成（即絲綢乳酪stracciatella），外表類似小籠包，切開會有鮮奶油緩緩滲出（爆漿），因此奶香比莫札瑞拉更濃郁！

限量供應的松露布拉塔，選用義大利進口松露醬，切開時香氣濃郁，吃法與原味布拉塔相同，除了做成沙拉，也很適合搭配燉飯、義大利麵料理，尤其有蕈菇類的料理，會讓風味更有層次！


【產品重量：100g】
【保存期限：7天】

保存須知 

新鮮乳酪的風味會隨時間遞減，建議立刻食用享受到最棒的風味。由於我們的產品不添加防腐劑，如不馬上食用，請放入冰箱冷藏室。新鮮乳酪尾韻略帶酸味，那是乳酸菌發酵的正常味道請放心使用！

 

訂購須知 

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顧客評價

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