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馬背起司

馬背起司

𖤐 慢慢弄最搶手商品，短期熟成保留奶香
𖤐 切片煎過、香氣大爆發，類似肉+麻糬的口感更令人驚艷
𖤐 亦可取代帕瑪等硬質乾酪、刨在料理上"

全店，滿2500元免運費 (部分商品除外)

指定商品，團購方案 滿10000打95折 20000打9折 買越多省越多

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商品描述

※使用微生物凝乳酶，奶素食者可食


義大利南部特有乳酪，屬於紡絲乳酪家族成員，熟成時間從三週到數年不等，屬於半硬質乳酪。
慢慢弄的馬背起司採用來自北台灣、曾獲五梅獎肯定的優質牧場，每日現榨的生乳製作，再經過至少三星期熟成而得。
在台灣提到馬背起司，幾乎要跟慢慢弄變等號了，因為慢慢弄的推廣，讓原本在義大利都冷門的起司「馬背翻身」變成「當紅炸馬背」，甚至連許多原本不敢吃乳製品的客人，碰到馬背都願意破例，從此一試成主顧。
看到有庫存就趕快搶，不然可能就吃不到囉！


𖤐產品重量：170g~210g±10%

𖤐保存期限：3個月



保存須知 

新鮮乳酪的風味會隨時間遞減，建議立刻食用享受到最棒的風味。

由於我們的產品不添加防腐劑，如不馬上食用，請放入冰箱冷藏室。

新鮮乳酪尾韻略帶酸味，那是乳酸菌發酵的正常味道請放心使用！


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